吉馬兒吃美食

這天假日的中午吉馬兒到臨江街夜市旁的巷子吃這間日式咖哩[田樂黑咖哩]

這間咖哩是之前逛夜市的時候發現的，不過都沒進去吃過

這天中午突然好想吃咖哩，就決定來吃看看囉

一進店門的左手邊是自助區

菜單、杯水、辣粉七味粉都在這邊

來看看菜單吧

價格在160~250之間

有黑咖哩黃咖哩兩種咖哩醬

搭配牛肉、豬肉、厚切炸豬排、炸漢堡排

單點可樂是40元，有點主餐再配可樂的話，可樂一罐29元

內用空間一台空調，約6.7桌的桌椅

半開放式廚房，工作人員在裡面烹調製作客人點的餐點

味噌湯$20元

味噌湯喝起來還不錯，日式味噌加上洋蔥熬煮的湯

小小的碗裡面放著大塊的豆腐，有點奇怪，豆腐切得有點太大塊了

炸厚切豬排黃咖哩$240元

大塊厚切炸豬排，蓋在飯上，黃咖哩旁邊附上青花菜跟牛番茄配色

這個厚切豬排是真的很厚~~~一塊喔

吉馬兒拿了筷子當比例尺給大家參考一下

炸豬排的麵衣沾著麵包粉下去炸的金黃酥脆

厚切豬排裡面熟度剛好又保有肉汁的濕度，炸的時間溫度都控制得剛剛好呢

拿炸厚切豬排沾著黃咖哩醬一起吃，好吃呢

日式黃咖哩的味道比較偏甜一點點，稠度適中，很下飯，滿好吃的

炸漢堡黑咖哩$220元+蛋包$40元

一塊大塊的炸漢堡排另外放，半熟的蛋包蓋在白飯上麵，旁邊在淋上店家特製的黑咖哩

炸得金黃酥脆的漢堡排一口咬開還保有肉汁

漢堡肉裡面吃的到絞肉香與洋蔥甘甜的滋味

跟以前吉馬兒去東京時吃到的炸漢堡排口感滋味都很像呢

據吉馬兒所知黑咖哩是有兩種做法

一種是把食材炒的微焦後再下去燉煮，另外一種是燉煮的咖哩再額外加上一些天然黑色素，如墨魚汁、黑炭粉、可可之類的

吃起來的味道有點特別，比起黃咖哩又多了點特殊風味，而這間田樂黑咖哩又多了一點點微辣的風味刺激味蕾

整體而言黑咖哩的醬汁也滿好吃的呢

藏身巷弄的田樂黑咖哩名片

總而言之

這間位在臨江街(通化街)夜市巷子裡的田樂黑咖哩是一間還不錯吃的日式咖哩喔

價格上也很日本價格，160~260之間

餐點的部分這次點了炸厚切豬排黃咖哩跟炸漢堡排黑咖哩都覺得滿好吃的呢

厚切豬排的厚度真的很厚實喔，而且炸的功夫剛好，外酥內軟保有肉汁

黃咖哩醬跟黑咖哩醬都很日式，吃起來的味道滿好的，搭配粒粒分明的白米飯，很好吃

黑咖哩醬還多了一點點的微辣感刺激味蕾，增加食慾呢

營業地點：台北市大安區臨江街40巷11號

營業時間：12:00–14:00 18:00–22:00 (禮拜天公休)

聯繫電話：02 2738 2209

大約價位：160~260

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