吉馬兒吃美食

吉馬兒這次來到這間位在台北古亭捷運站附近的[欣鍋園涮涮鍋]，是一間開業許久的老牌火鍋店家囉

以前常常經過但都沒有吃過，剛好這個假日天氣有點轉涼，就來吃看看[欣鍋園涮涮鍋]囉

直接來看菜單吧，價位大約在260~350之間，算中等價位

吉馬兒這天到店內是12點半左右的時間，想不到內用已經坐了好多人喔

醬料區

有提供花生粉、蔥花、蒜泥、辣椒、蘿蔔泥、黑醋、白醋、沙茶跟醬油，該有的都有

吃火鍋必備醬料小碟

吉馬兒這餐點的是雙拼魚+羊350，以及友人點的嫩肩牛260

基本菜盤，芋頭、南瓜、玉米、大黃瓜、金針菇、火鍋料、丸子、豆腐還有三種蔬菜

其中吉馬兒只認得出高麗菜QAQ

高麗菜底下還藏另外一種蔬菜，有點像是莧菜的感覺

吉馬兒的鮮魚+羊肉

鮮魚是鯛魚塊5塊，分量尚可，不過這鯛魚塊的厚度倒是滿厚的，要煮久一點

而且還有附薑絲可以去腥味，鯛魚塊煮起來滿好吃的，還不錯

羊肉，雖然看起來有點像豬肉XD

肉片滿大一片的，厚度剛好，丟下去滾燙的柴魚高湯裡涮一涮很快就可以起鍋了，吃起來很嫩的肉片

這邊用餐的湯底都是柴魚高湯，有另外提供其他口味的湯底不過要另外加價，吉馬兒這次就沒加價囉

而且柴魚高湯吉馬兒覺得應該是店家真的熬煮的，因為吉馬兒一直覺得這湯底有個微微的焦味，不知道是不是錯覺XD

牛肩肉，大概也有十來多片吧，一片也滿大片的

牛肩肉稍微涮一涮就就可以吃了，不過吉馬兒喜歡熟一點的，還是煮到全熟才吃，但肉質吃起來滿好的

飽餐後，還有兩種水果可以自取

今天來用餐的時候提供的是西瓜跟柳丁

快要進入柳丁的季節了，原本以為會很酸，結果還蠻甜的

西瓜，夏天也剛過，這批西瓜還算甜跟多汁

不小心一個人就吃了六片XD

另外還有熱的小甜湯

銀耳蓮子，這個吉馬兒沒有吃

還有熱的薏仁紅豆甜湯，滿養生的

這個很好吃，把薏仁跟紅豆煮的鬆軟湯的甜度又不會太甜

吉馬兒一不小心就吃了兩碗，養生甜湯耶

也有提供五種口味的冰淇淋

挖了花生芒果口味來吃，另外一個口味吃不太出來

整體而言

欣鍋園涮涮鍋這間老牌火鍋店，還算不錯

內用空間也滿舒適的而且有電視可以看

價位上跟同類價位的涮涮鍋差不多，而且不會另外收服務費，有提供小自助吧水果跟甜湯可以使用

火鍋的湯底是柴魚高湯，菜盤分量跟種類都還OK，肉片都切得很大一片，肉質也都滿好的

吉馬兒很喜歡欣鍋園涮涮鍋提供的水果跟薏仁紅豆甜湯，很好吃

營業地點：台北市中正區和平西路一段34號

營業時間：11:00-23:00

聯繫電話：02 2367 0656

大約價位：260+350

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