吉馬兒吃美食

[八方雲集]，一個在地專賣鍋貼水餃連鎖的老品牌店家

吉馬兒原本沒有考慮想要紀錄的

但最近發現八方跟街口支付與LINE PAY 有合作，並且又推出新口味韭黃魚肉口味

想說紀錄一下，如果不知道街口支付的朋友，可以參考吉馬兒之前分享的

吉馬兒-街口支付

八方的價位一直都是很平價的，即使在現在物價漲很多的情況，水餃鍋貼也只漲了0.5元

原本的招牌還是保留一顆5元的價位，相對於四海跟鮮天下來說，吉馬兒還是比較喜歡八方

韭黃魚肉水餃是新推出的口味唷，皮還是使用紅麴皮，感覺很厲害呢

這次吉馬兒吃的是位在大安區安居街的八方

不同店家的八方內用提供的醬料也不進相同

但基本的醬油醋跟胡椒是幾乎都有的

玉米濃湯 30$

八方的玉米濃湯的濃稠度算滿剛好的

喝起來有點甜又不會太甜

料也很豐富，玉米火腿紅蘿蔔

相對於玉米濃湯

吉馬兒更愛的是八方的酸辣湯30$

八方的酸辣湯是吉馬兒覺得品質最穩定也最好喝的酸辣湯了

料很豐富筍絲豆腐肉絲紅蘿蔔絲黑木耳，喝起來微酸微辣的

很多料呢~ 

八方的口味是越來越多，吉馬兒記得很久以前其實沒這麼多口味

而且有的店家還有賣麵

但吉馬兒比較喜歡鍋貼跟水餃拉

咖哩鍋貼跟招牌鍋貼~

招牌鍋貼就是最常見的豬肉鍋貼

外皮煎的脆脆的

內餡就是豬腳肉跟高麗菜

簡單的搭配卻很好吃

豬肉的肉香配上高麗菜的爽脆

咖哩鍋貼，一樣的豬肉跟高麗菜

加上了咖哩粉調製的咖哩風味

其實還滿好吃的說

每一口都帶著咖哩的香氣

各種口味的水餃

泡菜口味

內餡中把原本的高麗菜換成韓式泡菜

微辣的泡菜口感，不用沾醬就很有味道了

玉米水餃

豬肉餡中加入鮮甜飽滿的玉米粒

每一口都多了玉米粒的鮮甜滋味

新口味紅麴皮的韭黃魚肉水餃

新口味其實滿特別的，吃進去確實有一股魚味(廢話)

如果不喜歡魚味道的朋友應該可以PASS不要嘗試唷

但吉馬兒覺得是還不錯吃，不過其他口味吉馬兒更喜歡，譬如玉米泡菜鮮蝦等

鮮蝦水餃一個8元

吉馬兒以前從來不點這個的，但看到同事常常點這個

出於好奇想說有這麼好吃嗎的心態點來吃看看

一吃成主顧!!!

鮮蝦水餃裡面除了豬肉餡料之外，還放了一整隻的蝦仁!!

每一顆水餃都有一隻完整的蝦仁，而且水餃裡面多了海鮮的鮮蝦味

這蝦子也不是那種很小隻的蝦仁

算一般大小的

自從吃過鮮蝦水餃後，現在吉馬兒如果去吃八方都會點鮮蝦來吃XDD

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總而言之

八方雲集是一間在地平價的鍋貼水餃專賣店

口味豐富價位親民，最近還支援行動支付

八方的酸辣湯一直是吉馬兒心中的酸辣湯第一名

有酸有辣料又多

營業地點：台北市大安區安居街25號

營業時間：11:00-20:30

聯繫電話：02 2738 6875

大約價位：5~100

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