吉馬兒吃美食

自從南門市場改建，暫時搬移到南門中繼市場後，吉馬兒才知道原來南門市場原本就有許多美食商家

搬到南門中繼市場有個很棒的好處就是有冷氣吹，乾淨明亮，還有悠遊卡、悠遊付可以用

上個假日吉馬兒到南門中繼市場吃這間生意很好滿有名的合歡刀削麵館

吉馬兒是禮拜六的一點半左右到南門中繼市場的二樓吃飯，沒想到還有這麼多人在排隊~

 

 

合歡刀削麵館，公休日跟菜市場一樣，週一公休

營業時間是10:30~19:00

 

 

主要的商品只有六樣

番茄牛肉麵、紅燒牛肉麵、酸白菜牛肉麵等等

 

 

客人吃的刀削麵條，現場刀削現煮

 

 

開放式的工作區

 

 

經歷一會時間的排隊後，吉馬兒的麵到手囉

紅燒牛肉麵$110元跟番茄煮牛肉麵$110元

 

 

番茄牛肉麵，好幾塊大塊的番茄，湯頭喝起來還滿好喝的

清爽微酸的番茄味融入湯頭之中，好喝爽口的湯

 

 

番茄煮牛肉麵的牛肉呢，則是牛肉薄片的那種

給的份量也不小氣，還滿多的，肉質吃起來也不錯吃呢

 

 

紅燒牛肉麵，湯頭牛肉香中帶點些許的紅燒微辣滋味

如果想要在辣一點，攤位前面還有一個辣醬可以加，加了之後湯頭會更辣喔

紅燒牛肉麵的牛肉是大塊的牛肉塊，燉煮香軟的牛肉塊，還滿不錯吃的呢

 

 

刀削麵條，比一般吃到的麵條都還要稍微粗了一點喔

 

 

總而言之

這間位在南門市場的合歡刀削牛肉麵是一間還不錯的吃飯選擇

南門中繼市場有著明亮的燈光乾淨的環境還有冷氣可以吹

這次用餐點的番茄牛肉麵跟紅燒牛肉麵，吉馬兒覺得都還滿好吃的

番茄牛肉麵的湯頭甘甜中帶著番茄的微酸，爽口好喝

紅燒牛肉麵的湯微辣加上大塊的牛肉塊，大快朵頤

 

營業地點：台北市杭州南路二段55號2樓(D13-14)

營業時間：10:30~19:00，週一公休

聯繫電話：02 2396 4592

大約價位：80~110

 

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