吉馬兒吃美食

吉馬兒剛好也有段時間沒吃壽喜燒了

因此到台中遊玩的其中一天的午餐選擇吃這間[八豆食府壽喜燒專門店]

八豆食府壽喜燒專門店店家整棟很大一間

來看看室內環境，古色古香的裝潢風格，每桌上方還有一個燈籠吊燈

吉馬兒來用餐的時候是平日下午三點了，非吃飯時間加平日上班日

店內幾乎只有吉馬兒這桌，吉馬兒吃完要離開時店內就來了好多桌客人呢

飲料自助區，有提供可樂機、咖啡機、蜂蜜綠茶、奶茶、冰沙等等

醬料區

有些客人不敢吃日式生雞蛋拌醬的，就可以來這邊弄一些醬料

醬油、沙茶、白醋、蔥花、蒜酥

蔬菜推車、工作人員不時會推推車前來詢問是否需要添加蔬菜

再加價可以享有麻辣壽喜鍋，不過吉馬兒這次來就是想吃單純的壽喜鍋，所以沒有額外選擇加價

點菜單，畫單後放在桌子邊緣，工作人員就會來服務處理囉

蔬菜種類有好幾十項，洋蔥、蔥段、玉米、南瓜、筍片、牛蒡、木耳等等

肉品米食類

店家有提供梅花豬、雞腿肉、雪花羊、美國紐澳牛，白飯、烏龍麵、寬冬粉等等

雞蛋、蔥花、熱烏梅汁等都可以透過點餐單點餐取用喔

壽喜燒特色淺鍋上桌~

工作人員會先炒一些洋蔥、蔥段，接著放入肉品，炒一炒，最後再加入壽喜燒醬汁

有點台式石頭火鍋的作法

一開始入座，桌上擺著雞蛋、蔥花、七味粉、壽喜燒醬汁跟清水各一瓶

以及基本菜單跟牛豬雞肉各兩盤

基本菜盤，有高麗菜、玉米、香菇、木耳、金針菇、火鍋料丸子等等

吉馬兒加點的蔬菜，整朵香菇，蔥段、筍片、牛蒡絲等

啵啵啵~把蔬菜都下鍋滾，蔬菜吸附壽喜燒甜甜的醬汁

香菇加入壽喜燒煮很搭，吸附壽喜燒的氣味呢

去骨雞腿肉切片，厚度適中，不會太薄

牛肉~

第二種牛肉

梅花豬肉

經典的日式壽喜燒，肉片涮壽喜燒醬汁後搭配點洋蔥

壽喜燒的沾醬，打入一顆蛋黃，加上蔥花跟七味粉，一點醬油拌一拌就完成經典日式沾醬

在把涮好的肉片沾蛋液醬，入口滑嫩好吃呢

經典壽喜燒吃法

八豆店家還有一個特點，提供手工捲皮!

這捲皮有點像是潤餅或是烤鴨提供的餅皮那樣，還有附一段大蔥

把煮好的肉片跟一些蔥花加上他的蔥段放進捲皮裡面

還不錯吃的吃法，自製壽喜燒捲餅

一進八豆店家門口左邊可以看到最近痞客邦推出的火鍋祭活動喔!!

火鍋祭暖心包、海報、面紙等

吉馬兒感覺痞客邦近年來越來越用心，不只介面改版，也會舉辦一些有趣的活動呢

像這次的火鍋祭活動，符合台灣人冬天愛吃火鍋的特點，剛好吉馬兒也是那個愛吃火鍋的群眾之一

來看看痞客邦火鍋祭暖心包裡面有什麼東東~

紀念徽章一枚、暖暖包一個、手機保護套一份、猛男圍裙一份!

暖暖包的外包裝還有可愛的動物

痞客邦火鍋祭的暖心包裡面最好笑的是這個

猛男圍巾!!超大胸肌，壁壘分明腹肌，魚板奶頭，帶著這個吃飯實在有夠逗趣的

痞客邦火鍋祭暖心包裡面還有一個手機防水防塵夾

吃飯的時候可以把手機放進去裡面，保護手機

哈哈哈哈

吃飯的時候穿著猛男圍巾帶著手機防水袋

很像~~工作人員來幫你用餐了，哈哈哈，好逗趣喔

最後吃飽飯後，來吃點冰淇淋

店家提供聖堤亞的冰淇淋，一共有八種口味，上面都有標示

吉馬兒挖了巧克力、芒果、紅豆三種口味

味道都還滿好吃的，店家冰箱溫度也適中，不會太硬或太軟

總而言之

這間位在台中大光街上的八豆食府壽喜燒專門店是一間還滿不錯的餐廳喔

店內空間寬敞舒適，裝潢典雅

餐點價格也不會太貴，平日午餐399+10%

這次用餐點的肉品跟蔬菜都滿好吃的

壽喜燒醬汁日式風味，鹹鹹甜甜的醬油，輕輕涮點肉片沾著經典日式蛋黃醬汁，入口滑嫩的肉，非常好吃呢

營業地點：台中市南屯區大光街162號

營業時間：11:00–22:30

聯繫電話：04 2326 3322

大約價位：平日午餐399 平日晚餐與假日整天489 +10%

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