吉馬兒吃美食

前陣子呢吉馬兒跟朋友到宜蘭遊玩，其中一個景點是蔥寶寶體驗農場

可以體驗一下DIY製作蔥餅以及採收三星蔥，滿寓教於樂的地方呢

到他們官網上有聯繫電話，建議提前打電話預約時間哦

畢竟地方在田園之中，蔥寶寶體驗農場的位置需要開車或騎車過來哦

宜蘭的特產三星蔥，牆壁上掛著蔥的介紹，整條蔥不同部位有不同的名稱，像是蔥花、蔥青、蔥白

NT$150，DIY教學製作三星蔥油餅 1 片+體驗現採現拔三星蔥

現拔的整株三星蔥，還可以帶回家哦~

現場也有一小處購物處，賣一些蔥的相關產品，有喜歡的可以考慮帶一些走

吉馬兒沒帶餅乾倒是現場吃了一個蔥口味的冰淇淋...結果吃起來有點像抹茶的口味，滿特別的

現場環境，有廁所洗手台，也有好多個座位區

走進DIY蔥油餅教室囉~

每個人會獲得一支桿麵棍，一塊正方形的麵團

工作人員則是會開始介紹宜蘭、蔥阿等相關內容，然後示範如何把正方形的麵團桿成一片長方形的麵餅，好包入三星蔥餡料

麵皮的重點就是要厚度均勻，大小適中哦，

當大家都把麵皮桿好之後，蔥花餡料出現拉~伴著豬油以及簡單的調味的三星蔥花餡

挖一湯匙的份量就差不多囉

把蔥花餡料鋪平後，把它捲起來甩開~甩起來

江江江~ 成形了!!

接下來就是拿去炸，在炸的同時呢，就是體驗現場採收三星蔥的時候囉

先來看吉馬兒自製DIY的蔥油餅吧

炸好囉~吉馬兒跟朋友的餅呢

每個人的餅口感吃起來都有些不同，因為餅皮的厚度不一樣

不過呢....吉馬兒覺得還是去跟店家買的比較好吃拉~ 自己DIY的皮弄得太厚，口感太硬，哈哈哈

接下來是現場採收三星蔥

蔥寶寶體驗農場有提供斗笠、雨鞋給來訪旅客更換

穿上之後，突然很有小農的感覺啦

至於農田呢，則是在體驗農場的對面，走路一兩分鐘就抵達囉

接下來是工作人員的說明時間

工作人員的講解風格是屬於台灣導遊的風格，邊講玩笑話邊講正經的

開玩笑地說這個蔥花段呢，插在小指頭上，可以當個慈禧太后

好的，不幸的吉馬兒的朋友真的成為慈禧太后了:D

在簡單的說明與玩笑話之後，工作人員先自行示範拔蔥的技巧

一支手插進土裡，一支手束起蔥段，由插進土裡的這支手施力搖動，成功的把三星蔥從土裡拔出來!

示範完畢後，就換大家自由選擇要拔哪一株三星蔥囉

挑你喜歡的，看起來特別大的，用力拔起來~

自己拔到的三星蔥，還可以帶回家呢

總而言之

位在宜蘭三星鄉的蔥寶寶體驗農場是一個還滿不錯的體驗農場哦

收費150元，DIY教學製作三星蔥油餅 1 片+體驗現採現拔三星蔥，自己現場拔的三星蔥還可以帶走哦

平常都在辦公室裡面敲鍵盤上班，偶而體驗一下當農夫的感覺還不賴呢，而且這邊也很適合親子活動

不過要是吉馬兒爸媽輩的人就一定不喜歡這種體驗農場，畢竟他們小時候很多都是辛苦務農長大的XD

營業地址：台灣宜蘭縣三星鄉大德路3段79號

營業時間：08:00 – 16:00

聯繫電話：0935 723 580 (建議去之前先打電話預約哦)

大約價位：150