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福勝亭~ 一間老牌的日式炸豬排定食

十年前就有了吧

還記得國中的時候常去吃

但某次吃到一次覺得很雷的品質後 就有八九年沒去吃了

這次剛好便利商店領錢時

發現優惠券中有福勝亭的優惠

感覺還不錯的說~

 

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今天吃的是位在西門町

西寧南路上的

價位大約都是170~200左右

跟其他幾家類似的店家比起來

福勝亭的價位真的親民很多

 

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可另外點小菜

飲料25元可以無限喝

不過現場也有提供白開水

 

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升級套餐資訊~

福勝亭是先櫃台點餐再入座的唷~

 

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店內裝潢~

牆壁就是自家的廣告看板囉

 

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福勝亭的高麗菜絲、白飯、味噌湯是可以無限續的唷

不用怕吃不飽

自助式的水、湯、飯區~

 

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有檸檬水耶~ 很有檸檬味,一點也不馬虎

不錯

 

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味噌湯的蔥花~

 

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我最喜歡這個了

白飯上面撒的香鬆

整個替白飯大加分阿

 

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有加25$飲料的話

可樂機任你喝~ 還有冰塊唷

 

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醬料類~

最中間那罐是高麗菜絲用的

和風醋之類的醬汁

另外兩罐黑色壺子是豬排醬

 

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因為這次是使用ATM領錢的券

所以價位又比較優惠了點

 

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開運豬排定食~ 

應該就是菜單上的後切活力豬排 200

白飯一碗、小菜一碟、味噌湯一碗、甜點一份

配上香酥炸豬排與新鮮高麗菜絲

 

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這個豬排有點讓我意外

厚度!!

這個豬排的厚度目測不包含皮應該有2cm吧

竟然比其他幾家的豬排還厚 可見我多久沒吃福勝停了

 

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福勝亭的開運豬排~

厚度十足,沒有過度敲扁扁的那種感覺

吃起來不錯,肉質屬於比較有嚼勁的口感

但是肉吃起來不會乾柴,還保有肉汁

可惜的是外層的炸皮沒有其他家比較貴的酥脆好吃

但就豬排肉來說

我覺得福勝亭的肉還滿不錯的呢

 

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吃豬排飯

第一口豬排吃原味

第二口豬排吃加豬排醬的~

鹹鹹甜甜好滋味

 

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第三口當然要配上爽口的高麗菜絲

炸豬排的酥脆口感配上高麗菜絲的爽口

完美搭配~

 

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朋友的和風咖哩豬

在豬排上還淋上一層咖哩醬汁~

 

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雖然是只有咖哩醬汁

但福勝亭的咖哩醬汁吃起來味道比較重

滿下飯的

有沾咖哩醬汁的豬排基本上也不需要沾炸豬排醬了

味道足夠 也滿好吃的

 

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白飯上面撒上海苔芝麻香鬆 (可續)

今天吃的白飯煮的軟硬度適中

 

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味噌湯~ 要熱熱的喝才好喝喔 (可續)

 

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爽口高麗菜絲~  (可續)

要續的話再告知工作人員有需求唷

 

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和風豆腐~

 

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和風豆腐就有點小小失望

竟然是板豆腐

我原本預期是雞蛋豆腐那種的

比較嫩,可惜

 

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辣味雞米花~

滿好吃的

感覺可以推出一個辣味雞米花定食了

 

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微微的小辣而已

比麥當勞勁辣雞腿堡還不辣唷

 

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附餐甜點的部分

吃起來很像是玫瑰凍的感覺

我是覺得吃起來普普,還可以

 

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總而言之

福勝亭在我很多年沒吃後

這次的造訪

讓我對於福勝亭的印象有變更的正向的店家了

這次工作人員的服務都很到位,點餐服務加高麗菜服務都很親切有禮

不像網路評價寫個愛理不理人的

用餐環境,看起來也是挺乾淨的,倒是覺得座位坐起來稍嫌太剛好了

沒能一個慵懶的座位的感覺

餐點的部分

今天吃的炸豬排外皮雖不夠酥脆好吃

但厚度十足不縮水的豬排肉質吃起不會乾柴

口感極佳~ 推這個厚切豬排

附餐白飯高麗菜絲味噌湯都可以無限加

不用怕吃不飽

 

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營業地址:台北市萬華區西寧南路167號3f。4f

連絡電話:02-23614463

營業時間:11:00-21:30

大約價位:150~300

 

 

相關閱讀:

<<勝博店日式豬排>>

<<銀座杏子豬排>>

 

 

 

 

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