吉馬兒吃美食

好想吃卡滋卡滋的炸豬排，配上大量的高麗菜絲唷

今天到京站四樓，跟朋友聚餐，就來吃看看【銀座杏子日式豬排】！

京站店外的樣子，還有白色小布簾擋著

當天吃飯是平日晚餐，結果還等很久勒，生意蠻好的

來看看【杏子】的菜單吧，拍得有點模糊

價位在290~500之間，會加10%服務費

除了一般的炸豬排外，也有炸蝦炸蔬菜等

在這邊幫大家解釋一下豬里肌跟腰內肉的差別吧!!

簡單來說：腰內肉比較嫩，豬里肌比較有嚼勁

豬里肌是偏後脊後腿的部位，足夠的活動量，肉質上較為結實帶有油花

腰內肉則是豬隻運動不到的地方，沒什麼油花但吃起來肉質軟嫩

眾多菜色中，我單點這個!!

里肌豬排鍋膳套餐(看準他寫板橋微風北車沒販售更想點)！！

兩個人四個人用餐都是送上一盆高麗菜絲唷

第一次上來的是這種美美的，五色蔬菜

生菜、紅椒、黃椒、紫色高麗菜與高麗菜絲~ 看起來就美美的

接下來都是補高麗菜絲而已

當然我的第一盤生菜也要夾得稍微美一點

杏子的高麗菜絲很有水分唷

淋上一些和風柚子醬

杏子有提供兩種醬，和風柚子醬跟紫蘇沙拉醬，兩種都很好吃唷

等等等，終於等到我的里肌豬排鍋膳套餐

小菜一碟(醃製蘿蔔兩片跟黑豆五顆吧)、飯(可以選紫米或白米)、黃豆味噌湯(可以選黃豆或海帶)跟主餐!!

這個鍋子是又大又燙，鐵湯匙擺在上面一會兒都燙了!!

食用請小心 燙

點個紫米飯，白米混紫米，飯煮的蠻合我的胃口的，不會煮得太軟

小菜一疊，黑豆跟蘿蔔

黃豆味噌湯，這是唯一我覺得不優的東西了

不推

我的里肌豬排鍋膳，原來是日式丼飯的醬汁，醬油底配上洋蔥跟半熟蛋

醬汁味道很夠，鹹鹹甜甜的滋味，讓我配了兩碗飯呢

看這洋蔥跟半熟的蛋，蠻好吃的唷

我的豬里肌切面，厚度不會太薄，炸的也OK，好吃的豬排

今日點的330+10%服務費，餐點總共是361塊

等待入場時，服務人員還提供茶水(畢竟等了有段時間)滿貼心的，餐桌位置也算大

不會有餐點上桌就滿了的困擾，他的茶也蠻好喝的

日式炸豬排的店家，像是勝博店、斑鳩、福勝亭、品田等等店家，有機會再跟大家分享

杏子官網：http://www.ikingza.com/foodintro.php?id=17

營業時間：11:00-21:30 (每家門市不一樣)

價位：300~500之間

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