2020/7/6更新~公館店好像已經歇業了喔
這天剛好要去公館買東西
正值午餐時間
看到這間【鼎太極】
好像是新開的
進店家一問才發現原來是才開業半年而已呀
第一次近來
看菜單看得好不懂要怎麼點啊
經工作人員介紹
原來是單點式的火鍋
像老四川吳老鍋那樣
但也有套餐可以選擇
套餐就是店家都配好了,譬如牛五花套餐那樣
也有個人的商業午餐
第一次來不會點
所以點個套餐試試看
這邊是單點區
中間上方的是商業午餐~
拍得有點小
雙人或多人的套餐組合區
我點了一個豬梅花雙人套餐500
肉片20盎司
基本菜盤+扇貝4顆
飯麵冬粉
套餐基本是配紅白鍋底
不過沒想到還有南瓜鍋底根綠色的鍋底
沒多問是什麼
第一次來當然是吃基本鍋紅白鍋囉
店家調製好的醬料
左邊是台式醬料
醬油醋蔥蒜的組合
右邊綠色一坨猜猜是什麼呢
是
韭菜醬!!
很特別吧
喜歡韭菜的人一定很愛這個
不喜歡的人大概就傻眼貓咪了
小菜醃製小黃瓜
吃起來普普
紅白鍋底
麻辣湯底是屬於剛喝下去不會感覺辣
但會有微微麻的後勁在嘴巴散開的那種
白湯底喝起來還不錯,濃郁的大骨湯
單點烏梅汁 80$
還OK
用餐環境
還有靠窗區可以坐
如果是冬天坐那邊是很棒
不過夏天坐那邊就特別熱
雖然有冷氣但那邊相對就是比較熱了點
桌子空間滿大的 椅子也舒適
飯麵冬粉之我選了麵
什麼扇貝的
總之
這個滿好吃的耶
本來以為會很不好吃
結果意外的好吃
套餐的基本菜盤~
高麗菜香菇南瓜玉米黑木耳金針菇
20盎司的豬五花
這樣子點豬五花雙人套餐是500元
紅白湯鍋底是可以無限加的
兩個人點這樣子的雙人套餐
很超值,吃得很飽~
白飯
鴨血跟豆腐
豆腐覺得普普
但是鴨血不錯
軟嫩Q彈
白鍋的豆皮跟蔬菜
蔬菜一定要煮久一點吸附湯汁
好吃喔
豬五花
肉片品質還滿不錯的
20盎司兩個人吃也很足夠
好吃的扇貝類~
蔬菜盤
有黃有白有綠在放個木耳就有黑了
故意配色的吧XD
偷拍別桌點的
女神肉片
這個上桌真的很吸睛
總而言之
鼎太極是一間滿不錯的火鍋店
用餐環境乾淨舒適,桌子空間也大,冷氣也夠強
餐點價位算很親民的
有商業午餐,個人套餐,就算是單點的單點價位設定的也沒有太貴
用餐感覺很像是在老四川或是無鍋用餐
湯底喝起來雖沒有老四川厲害,但是已經有八九十分了
價位卻是老四川或無老鍋的一半,
鼎太極的CP值算是很高的
用餐感覺很不賴
營業地點:台北市大安區新生南路3段104號
營業時間:11:30–16:00;17:00–22:00
連絡電話:02 2368 6811
大約價位:100~500
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